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芥菜干

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        本品为农家腌制的芥菜干,纯天然无污染,让亲尝尝地地道道的农家菜干。

   芥菜干是一道绿色食物,可和其它食物调配,如:可参加大米笋丝也配料,做成风味可口的菜干饭;可参加五花肉调味料,做成风味共同的菜干扣肉煲;还可参加排骨、鸡、鸭清炖,汤味清鲜,利口清嫩;烹制之前,要先用开水把芥菜浸30分钟,然后和五花肉一同文火煮40分钟,才干入味,芥菜是瘦物,与土猪的五花肉调配在一同相辅相成,汤甜,肉软。

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