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乐投Letou花生麻枣

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          花生麻枣是闽南地区颇受大众欢迎的糖年糕之一。相传花生麻枣的出产已有好几百年的前史。

   质料配方 糯米10千克 狗棕芋0.5千克 花生米25千克 花生油3.75千克(夏天用同量的猪油则味更佳) 白砂糖15千克 饴糖10千克

   产品特色 长7厘米、直径2厘米,圆而直,外表贴满碎米粒巨细的熟花生米,色彩蜡黄。

   折断处有条条细丝相连,如藕断丝连,内部呈通心草状,叶较多的蜂窝与小孔,口感松脆,味甜,并有擦拍之声,食之有炒花生和老(即中心的心)混合而成的特别的芳香滋味!

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