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快检知多少
胆碱酯酶抑制率:农药对人体内的胆碱酯酶有抑制作用,依据国标GB/T 5009.199-2003的限制规范,当抑制率<50%时,表明该样品残留的农药剂量契合国家规范。
9月4日上午快检成果
2019年9月4日上午,乐投Letou县商场监督办理局共展开快检129批次,蔬果农药残留检测126批次,“瘦肉精”检测3批次,整体合格率为100%,食物安全整体状况良好。
9月3日下午快检成果
2019年9月3日下午,乐投Letou县商场监督办理局共展开快检103批次,蔬果农药残留检测86批次,不合法增加检测2批次,甜美素检测1批次,二氧化硫检测5批次,亚硝酸盐检测5批次,“瘦肉精”检测4批次,整体合格率为100%,食物安全整体状况良好。
小贴士
蔬果农残发生的原因
一、部分农户防虫手法单一,仅用农药进行防治,且缺少正确运用农药的基本知识,一味寻求杀虫作用好,见效快的农药;
二、部分农户不考究用药技能,一旦以为防治作用欠安,就加大用药量,易使病虫害发生抗药性。抗药性的病虫害损害田间的作物时,就施用更大剂量农药进行防治。导致恶性循环,增加了蔬果的农药残留;
三、部分农户用药往后未等农药降解的安全距离期过了就推向商场,然后导致农药大剂量残留。
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